CURSOS ONLINE / COOKIES

Aprenda o passo a passo, sem segredos, para fazer com perfeição os biscoitos clássicos da confeitaria americana!

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Conteúdo:

• Como atingir a textura ideal e padronizar os tamanhos.

• Como pesquisar corretamente seus cookies.

• Biscoitos de baunilha com callets de chocolate e recheio de creme de avelãs.

• Cookies com fusão de três diferentes porcentagens de chocolate.

• Biscoitos de caramelo com frutos secos.

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‣ Vídeo aulas completas com acesso, em qualquer dispositivo, por um ano para ver e rever quantas vezes quiser.

‣ E-book com todas as técnicas e receitas feitas em aulas, além de diversas outras receitas que te ajudam a criar uma grande variedade de tartes.

‣ Grupo privado no Telegram para dúvidas.